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Costco 為什么這么火？
2019年09月18日
除了低價(jià)促銷和會(huì)員制深耕用戶粘性之外，Costco 成功的深層秘訣在于它的渠道掌控能力——在很大限度提高單 SKU 流轉(zhuǎn)速度、減輕庫(kù)存壓力的同時(shí)，提高對(duì)供應(yīng)商的議價(jià)能力、降低用戶服務(wù)成本。
Costco 一夜之間火了，在中國(guó)大陸首店開(kāi)業(yè)當(dāng)天，變成了限流限行的熱門景點(diǎn)。上午開(kāi)業(yè)，下午停業(yè)！令全球超市都恐懼的對(duì)手次進(jìn)入中國(guó)。國(guó)外版的「新零售」，沒(méi)有炒作概念，沒(méi)有新媒體運(yùn)營(yíng)，沒(méi)有提模式創(chuàng)新，更沒(méi)有提要顛覆行業(yè)。
茅臺(tái)1498元，一整只烤雞34.9元，20元的法國(guó)紅酒，8488元的 Burberry 包......買不到就吃虧！每一個(gè)搶到烤雞的都是人生贏家。Costco 采取了「買票入場(chǎng)」的方式，也就是只有成為會(huì)員，你才能進(jìn)店購(gòu)物。極致低價(jià)的背后，是極致的供應(yīng)鏈效率、極致的選品、極致的定價(jià)策略，極致的預(yù)測(cè)補(bǔ)貨，消費(fèi)者極致的口碑。
2018財(cái)年，Costco 會(huì)員費(fèi)收入為31.42億美元，凈利潤(rùn)為31.34億美元，也就是說(shuō) Costco 的主要利潤(rùn)來(lái)自會(huì)員費(fèi)。中國(guó)快消零售的毛利平均在15％-30％之間，Costco 的毛利是8%，SKU 不超過(guò)4000。毛利超過(guò)14%的商品必須向上匯報(bào)，得到董事會(huì)批準(zhǔn)才能采購(gòu)上架。
Costco上海店開(kāi)業(yè)一天售出16萬(wàn)會(huì)員卡，全球9000萬(wàn)會(huì)員，90%續(xù)費(fèi)率。Costco是會(huì)員制零售的鼻祖，徹底玩轉(zhuǎn)了「粉絲經(jīng)濟(jì)」，本身就可看作超市界的迪士尼，讓你在超市里體驗(yàn)主題樂(lè)園。粉絲經(jīng)營(yíng)的極致：做「有溫度」的門店，與客戶進(jìn)行感情層面的互動(dòng)；了解客戶的前世今生，并提供驚喜服務(wù)。
他們會(huì)用一些小心機(jī)撩你。比如，不同的價(jià)格尾數(shù)隱含著不同的折扣信息，這些在店里不會(huì)有人告訴你，全憑「真愛(ài)」程度事先了解。不滿意，隨便退。過(guò)完圣誕節(jié)，把圣誕樹(shù)拿去退了，理由是樹(shù)死了。
Costco 讀懂人性的本質(zhì)，抓住了零售的本質(zhì)：把最好的商品，以最低的成本，最快的速度交付到消費(fèi)者手中，并提供最好的服務(wù)。Costco 可能并不知道它在中國(guó)被稱為新零售吧。
Costco 這家創(chuàng)辦于1976年的零售企業(yè)，已經(jīng)把「新零售」實(shí)踐了整整43年。"零售之神"背后，SAP引領(lǐng)十年數(shù)字化變革。80個(gè)國(guó)家，770家門店，1400億美元營(yíng)收，1000多個(gè)供應(yīng)商。通過(guò)打造供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)、物流、人資、大數(shù)據(jù)等在內(nèi)的變革，實(shí)現(xiàn)了「數(shù)字化零售企業(yè)」 。將核心系統(tǒng)構(gòu)建在 SAP平臺(tái)之上，Costco與SAP 攜手10年一路走來(lái)：
全球采購(gòu)補(bǔ)貨供應(yīng)鏈：庫(kù)存周期是行業(yè)平均水平50%，坪效1.3萬(wàn)美元，是行業(yè)3倍。
運(yùn)營(yíng)實(shí)時(shí)掌控，大數(shù)據(jù)分析：50 TB，1500億條 POS 小票數(shù)據(jù)。
全球業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化，風(fēng)險(xiǎn)可控：賬務(wù)處理的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)化。
Costco 與 SAP 基于 HANA 平臺(tái)、大數(shù)據(jù)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行聯(lián)合創(chuàng)新，提升 Costco 烘焙業(yè)務(wù)績(jī)效，售罄率提升12%，浪費(fèi)降低8%。
「數(shù)字化零售」：所有商業(yè)行為都留下數(shù)字化痕跡，并指導(dǎo)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，最終形成卓越的數(shù)字化零售企業(yè)。
數(shù)字化零售是對(duì)端到端的企業(yè)價(jià)值鏈體系的再造。包含六個(gè)領(lǐng)域：數(shù)字化營(yíng)銷，數(shù)字化銷售，數(shù)字化采購(gòu)，數(shù)字化供應(yīng)鏈，數(shù)字化體驗(yàn)，數(shù)字化組織與績(jī)效。
很多企業(yè)出現(xiàn)的問(wèn)題不是執(zhí)行力不足，而是強(qiáng)大的執(zhí)行力掩蓋了管理的缺陷。身體已經(jīng)進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代，但管理仍然處于石器時(shí)代。
總結(jié)：退潮的已經(jīng)遠(yuǎn)去，剩下的，是零售本質(zhì)的戰(zhàn)役！零售企業(yè)必須回歸零售本質(zhì)。企業(yè)只有一條護(hù)城河，那就是不斷用「數(shù)字化」武裝「人、場(chǎng)、貨」，從而不斷創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值。
SAP 亞太區(qū)服務(wù)體系伙伴達(dá)策信息
上海達(dá)策信息技術(shù)有限公司（簡(jiǎn)稱上海達(dá)策）作為SAP亞太區(qū)的服務(wù)體系伙伴，在全國(guó)有40多家分支機(jī)構(gòu)，已成為SAP中國(guó)區(qū)的咨詢服務(wù)公司。
在SAP Business One、SAP Business One on HANA 產(chǎn)品平臺(tái)上面，上海達(dá)策形成了眾多的增強(qiáng)功能，包括集團(tuán)財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)管理、立體倉(cāng)庫(kù)管理、質(zhì)量管理、項(xiàng)目管理、薪酬管理、電子商務(wù)等等。發(fā)展至今，上海達(dá)策已成為SAP Business One眾多服務(wù)體系伙伴中居于位置的ERP系統(tǒng)供應(yīng)商。
全球知名的ERP供應(yīng)商SAP
上海達(dá)策是SAP服務(wù)體系伙伴
全國(guó)有40多家分支機(jī)構(gòu)